Vinbönder
Restaurangkund
Privatkund
Kontakt
TILLBAKA
Autochthon
LAND
Ungern
REGION
BALATON
VINGÅRD
Templomdombi
PROCENT
12%
DRUVSORT
Furmint/Hárslevelü/Kéknyelü
ÅRGÅNG
2021
JORD
Basalt, lera, sand och sandsten
VINMAKING
Druvorna skördades 5:e, 17:e och 19:e september. 50% Hárslevelü avstjälkades och jäste i 8 dagar i öppna kar. Resterande del Hárslevelü samt Furmint och Kéknyuelü pressades med hela klasar och jäste i amforor.
HA
ODLING
Ekologisk och biodynamisk. Demeter-certifierad
FILTRERING
Ofiltrerat
UPPVÄXT
9 månader på jästfällningen
ÅLDER PÅ RANKOR
6 år
SVAVEL
Inget tillsatt
JÄST
Naturlig
RESTSÖTMA
ÖVRIGT
SKRIV UT
Back Button
