2023 är fjärde årgången av Controlled Chaos. I den här versionen är det en blend på Pinot Noir, Blaufränkisch och Welschriesling. Hela klasar av Blaufränkisch och direktpressad Welschriesling jäser tillsammans och blandas sedan med Pinot Noir från 2022 och 2023 med delvis hela klasar och delvis avstjälkat.
