TILLBAKA
Mira Pinot Noir
LAND
Tjeckien
REGION
Mähren
VINGÅRD
Slovenské
PROCENT
12,5
DRUVSORT
Pinot Noir
ÅRGÅNG
2023
JORD
Sand och lera.
VINMAKING
Vinet jäser semi-carbonic och avslutas på gamla stora 450 liters fat. Buteljeras 8-10 månader senare.
HA
0,4 ha
ODLING
Biodynamisk
FILTRERING
Ofiltrerat och oklarat.
UPPVÄXT
På stora gamla 450 liters fat.
ÅLDER PÅ RANKOR
15+
SVAVEL
Osvavlat
JÄST
Naturlig
RESTSÖTMA
0,1g/l
ÖVRIGT
På etiketten: Lester Horton, en amerikansk dansare och lite av en legend inom modern dans.
SKRIV UT
Back Button