Vinbönder
Restaurangkund
Privatkund
Kontakt
TILLBAKA
Nigori
LAND
Slovakien
REGION
Južnoslovenská
VINGÅRD
Vád
PROCENT
DRUVSORT
Welschriesling
ÅRGÅNG
2022
JORD
Kal och lera med inslag av maritima sediment
VINMAKING
Druvorna hand skördas och avstjälkas. Jäsningen startar naturligt på stora 500-liters fat där det ligger på sin jästfällning i minst 10 månader.
HA
ODLING
Ekologiskt med inslag biodynamisk odling
FILTRERING
Ofiltrerat och oklarat
UPPVÄXT
Vinet lagras på 500-liters ekfat i ca 10 månader, samt 4 månader på butelj.
ÅLDER PÅ RANKOR
SVAVEL
Osvavlat
JÄST
Naturlig
RESTSÖTMA
ÖVRIGT
Nigori betyder grumlig på Japanska och det är precis vad du får här! Ett gult vin buteljerat med sin jästfällning, fullspäckat av smaker och terroir.
SKRIV UT
Back Button
