Druvorna plockas i olika omgångar och ligger på skal i 2-10 dagar beroende på sort. Jäsningen sker på gamla fat och cement ägg för att sedan dras om till mindre ekfat.
HA
ODLING
Eko
FILTRERING
ofiltrerat
UPPVÄXT
1 år på 225 liters ekfat.
ÅLDER PÅ RANKOR
SVAVEL
Minimalt
JÄST
Naturlig
RESTSÖTMA
ÖVRIGT
Ett fantastiskt elegant orange vin med perfekt balans mellan frukt och aromatik.